وسام

حقائق الكرفس التغذية - هذه هي الطريقة الصحية للخضروات حقا


كان الكرفس معروفًا منذ فترة طويلة بأنه نبات طبي في العصور الوسطى. زيوتهم الأساسية وعددهم الكبير من العناصر الغذائية جيدة بشكل خاص لصحتك.

يعتبر كل من الكرفس والكرفس من أكثر الخضروات صحية ومغذيات في ألمانيا. لفترة طويلة ، كان المصنع يعرف فقط باسم خضروات الشوربة ، ولكن الكرفس بشكل متزايد يستخدم الآن أيضًا كوجبة خفيفة بين أو كعنصر في عصير. وهذا شيء جيد ، لأن الكرفس له تأثير الشفاء. تم استخدام الكرفس ضد النقرس والحصى المبكرة منذ العصور الوسطى وكان يستخدم لتخفيف مشاكل المثانة والكلى.

زيوتهم الأساسية تقلل أيضًا من ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى البوتاسيوم المرتفع يعزز التصريف ويحفز الدورة الدموية والتمثيل الغذائي.

ليس أقلها ذوقه الممتاز بسعر 18 كيلو كالوري فقط ، يجب أن يكون الكرفس في القائمة أكثر من مرة.

كامل من الفيتامينات والألياف

المعلومات الغذائيةالواردة في 100G الكرفس
السعرات الحرارية18 سعرة حرارية
شحمقد تحتوي على آثار
الكربوهيدرات2 غرام
المعادن
صوديوم80 ملغ
بوتاسيوم415 ملغ
الكلسيوم50 ملغ
المغنيسيوم15 ملغ
فوسفات70 ملغ
حديد0.4 ملغ
زنك0.4 ملغ
الفيتامينات
بيتا كاروتين15 ميكروغرام
فيتامين E.0.5 ملغ
فيتامين ب 10.04 ملغ
فيتامين B20.07 ملغ
فيتامين ب 60.20 ملغ
حمض الفوليك75 ميكروغرام
فيتامين سي8 ملغ

100 غرام من الكرفس يحتوي على الكثير من الألياف والبروفيتامينات والعناصر النزرة. لذلك من المفيد الاستمتاع بالكرفس بانتظام.